越窑是中国古代的青瓷窑系,其主要产地是唐代明州余姚上林湖(今浙江省宁波市慈溪市上林湖)一带,因五代时划归越州而得名“越窑”。
东汉时,中国早的瓷器在越窑的龙窑里烧制成功,因此越窑青瓷被称为“母亲瓷”。
越窑持续烧制了1000多年,于北宋末、南宋初停烧,是中国持续时间长、影响范围广的窑系之一。
胎骨与釉色:越窑青瓷的胎骨较薄,施釉均匀,釉色青翠莹润,光彩照人。其釉色青绿略带闪黄,能地烘托出茶汤的绿色,因此备受文人雅士的喜爱。
造型与装饰:越窑青瓷的造型丰富多样,既有日常用品如罐、壶、碗、盂等,也有仿植物器形如花朵、瓜果形状的器物。装饰方法以刻划为主,也有堆贴、模印和镂雕等数种。刻划装饰主要用在粉盒、油盒、盘之类的小型器上,少数也用在壶、罂之类器型较大的器物上。
技术与创新:越窑青瓷在唐代达到了,特别是晚唐五代时期的“秘色瓷”,釉面青碧,晶莹润泽,如宁静的湖水一般清澈碧绿。这种瓷器不仅在国内备受推崇,还海外。